畑の記録 【2017 9/18】by新城
【本日植えた野菜】
キャベツ（金春）
【作業報告】
キュウリ、ネギ、モロヘイヤ、ゴーヤ、ケールの収穫を行う。
キャベツ、ブロッコリーを植える為収穫が終了したトウモロコシを撤去する。
【撤去前】
【撤去後】
トウモロコシの跡地を利用しつつ畝をもっと長くし前回虫にこっぴどくやられたキャベツと新たにブロッコリーを植える。
前回の反省を元に防虫ネットにて虫除けを行う。
【畑の状況写真】
【感想】
お試しでなんとなく育てたキュウリがこんなに上手く収穫できるとは思わなかった。思い込みにとらわれずどんどん新たな野菜に挑戦していきたいと思う。
ニンジン、玉葱の芽がすくすくと順調に育っていっているのは嬉しかったが、それに加えジャガイモも芽が出はじめた。今後が凄く楽しみだ。
モロヘイヤの花が咲き始めだいぶ葉っぱも固くなってきたので、来週辺りでモロヘイヤの収穫は終了でいいような気がする。
今回キャベツとブロッコリーに防虫ネットの対策をしたが、前回と比べどれくらいの効果があるかの比較をしていきたいと思う。
トマトが台風の影響で倒れかかってしまっていた強度を上げ多少の風ならしのげるように対応すべきだった。
【収穫野菜クッキング】
（利用した収穫物）モロヘイヤ、キュウリ、ケール、ゴーヤ
モロヘイヤと納豆、なめ茸とでめんつゆをかける。
ゴーヤチャンプル ゴーヤに卵、木綿豆腐、肉にケールも一緒に炒めチャンプルの元を利用。
キュウリはマヨネーズをかけただけ。
殆ど前回のメニューと同じだった。ゴーヤチャンプルもケールを入れてみたが殆ど味に変化はなかった。
【今までに挑戦したもの】
（野菜）
サツマイモ、枝豆（収穫済）、ネギ（収穫済）、トウモロコシ（収穫済）、玉葱、カリフラワー、ケール（収穫済）、キュウリ（収穫済）、トマト、モロヘイヤ（収穫済）、ニンジン、キャベツ、ゴーヤ（収穫済）、ジャガイモ、ブロッコリー
（花）
